蚂蚁新村今日答案最新2025.12.19
《支付宝》是一款不断拓展知识边界的智能应用。今天的新村题目把凤翔泥塑和陕西宝鸡联系起来，感觉像是在玩文化解谜游戏。其实这类题目背后都有严谨的考据，比如泥塑的起源时间。小编碎碎念：答题时别光看选项，细节往往藏着答案。感到兴趣的网友跟着小编继续往下看吧。
1.“凤翔泥塑”是我国哪个地方的民间艺术
正确答案：陕西宝鸡
答案解析：凤翔泥塑是我国古老的民间艺术之一，最早可追溯至春秋战国时期，产地主要集中在宝鸡市凤翔区城关镇六营村，是陕西最具有代表性的民间艺术形式，2006年入选国家级非物质文化遗产名录。
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螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料
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A、酸笋
B、螺螄汤
2、正确答案：酸笋
3、解析：
螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成，在微生物作用下，笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物，释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭，有人却视为“香”，正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下，螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制，鲜醇浓郁，但并不产生酸臭风味。没有酸笋，螺蛳粉便只是普通米粉汤，正是酸笋的加入，才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。
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广东甜品双皮奶的双皮指的是什么
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1、题目：广东甜品“双皮奶”的“双皮”指的是什么
2、答案：两层奶皮
3、解析
双皮奶的“双皮”是因制作过程中两次结皮而得名。
首先将鲜奶煮沸，冷却后结出第一层奶皮；然后刺破奶皮倒出牛奶，与蛋清、糖混合后重新倒回碗内，再次蒸制凝结出第二层皮，最终形成“上甘下甜”的双层质感
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